Sıcak yaz günlerinde serinlemek ve enerjinizi yükseltmek için lezzetli bir kahve mi arıyorsunuz? O zaman Bobajoy Lime ile hazırlayacağınız ice latte tam size göre! Hem yapımı kolay hem de enfes aromasıyla buzlu latte, sıcak havalarda vazgeçilmeziniz olacak. Bu yazımızda, ice latte tarifi ve latte yapımı hakkında tüm detayları bulabilirsiniz.
Ice Latte Nedir?
Ice latte, soğuk süt ve espresso kahve ile yapılan, buz ile servis edilen serinletici bir içecektir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu kahve çeşidi, kafein ihtiyacınızı karşılamanın yanı sıra ferahlatıcı bir etki de sağlar. Bu mükemmel tarife Bobajoy lezzetini de ekleyerek lezzetli bir bubble tea elde edebilirsiniz.
Latte Tarifi
Latte, kahve severlerin vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak her gün yeniden keşfedilen bir lezzet. İtalyan kökenli bu içecek, kahvenin yumuşak dokusunu süt ile buluşturarak içimi keyifli, dengeli bir aromaya sahip olur. Bir fincan latte, sabahları güne başlamak için enerjik bir ritüel ya da öğleden sonra dinlenmek için ideal bir mola anıdır. Kremamsı köpüğü ve zarif sunumuyla sadece bir içecek değil, adeta bir deneyim sunar. Bu eşsiz harmanın sırrı, doğru oranda kahve ve sütü bir araya getirerek damakta unutulmaz bir tat bırakmasında saklıdır.
MALZEMELER
- 35 gr Bobajoy Lime
- 60 ml Espresso
- 120 ml Barista Süt
- 30 ml Frambuaz Sos
HAZIRLANIŞI
- Bardağınıza Bobajoy Lime'ı ekleyin ve üzerine buz doldurun.
- Espresso'yu hazırlayın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan espresso'yu bardağa ekleyin.
- Barista sütünü köpürtün ve bardağa yavaşça dökün.
- Frambuaz sosunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Dilerseniz limon dilimi veya nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Daha yoğun bir lezzet için espresso'yu moka pot ile hazırlayabilirsiniz.
- Barista sütü köpürtmek için blender veya french press kullanabilirsiniz.
- Frambuaz sosu yerine ahududu veya çilek sosu da kullanabilirsiniz.
- Tatlı sevenler, frambuaz sosu miktarını artırabilir veya bardağa bir miktar şeker ekleyebilir.
Latte Yapımı, Ice Latte Nasıl Yapılır?
Latte, espresso ve sıcak süt ile yapılan, üstünde ince bir süt köpüğü tabakası olan bir İtalyan kahvesidir. Evde latte yapmak için izleyebileceğiniz adımlar şöyle:
Malzemeler:
- 1 shot espresso
- 1 su bardağı süt
- Şeker veya şurup (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Espresso Hazırlığı: Espresso makinesi ile 1 shot espresso hazırlayın.
- Süt Isıtma: Sütü küçük bir tencereye koyun ve ocakta hafif kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Alternatif olarak, sütü mikrodalgada da ısıtabilirsiniz.
- Süt Köpürtme: Sıcak sütü köpürtücü ile köpürtün. Köpürtücünüz yoksa, sütü bir kavanoza koyup iyice çalkalayarak da köpürtme işlemini yapabilirsiniz.
- Karıştırma: Büyük bir bardağa espressoyu dökün, üzerine köpürtülmüş sütü ekleyin. İsteğe bağlı olarak şeker veya şurup ilave edebilirsiniz.
- Servis: Hazırladığınız latte'yi hemen servis edin.
Farklı Lezzetler Denemek İsteyenlere Öneriler
Ice latte tarifinizi daha da özelleştirmek için farklı aromalar ekleyebilirsiniz. Vanilya şurubu, karamel sosu veya fındık ezmesi gibi lezzetler ile denemeler yapabilirsiniz.
Bobajoy Lime ile hazırlayacağınız ice latte tarifinin keyfini çıkarırken, serinlemenin ve tazelenmenin tadını da çıkaracaksınız. Nerede bubble tea içebilirim listemize göz atabilirsiniz.